Логотип Пивоварня Хмельница

Домашняя пивоварня Хмельница в Омске

Сварить свое пиво в уютной домашней обстановке — это уже не мечта!
Убедитесь сами, как легко варится пиво высочайшего качества.
Пивоварня Хмельница
51 990
45 990 ₽
37 л Заказать
57 990
51 990 ₽
Заказать 50 л
Стабильный результат — всегда!

Получите до 45 литров натурального живого пива за 1 варку. Это 90 бутылок пива за 1 цикл!

Пивоварня-конструктор 3 в 1

Пивоварня легко модернизируется в самогонный аппарат или в сусловарочный котел. Индукционная плита может работать отдельно.

Телефон горячей линии:

8(800) 500-68-90
Вятич рекомендует!
7 причин в пользу домашнего пива
Разработана пивоварами для любителей пива!
Простое и надежное решение для профессионального пивоварения
Любой тип пива

Мы не ограничиваем вашу фантазию — вы можете варить свои любимые сорта пива в домашних условиях с качеством крафтового пива — будь то крепкий эль или освежающая бельгийская пшеница.

Тотальный контроль

Создавая рецепты на собственном программном обеспечении и управляя ими, Хмельница позволяет вам полностью контролировать все температурные паузы и загрузку ингредиентов.

схема пивоварни Хмельница схема пивоварни Хмельница фото
Стабильное качество

Придумайте идеальный рецепт и создавайте свое собственное пиво, экспериментируя на профессиональном уровне, полагаясь на постоянные результаты пивоварни Хмельница.

Эффективное пивоварение

Экономьте драгоценное время с программой автоматического контроля процесса варки пива, чтобы подготовиться к постановке пива на брожение или провести больше времени с друзьями!

Процесс

После чего охладите и наслаждайтесь вкусом натурального пива!

Комплектация

Есть все необходимое для начала работы!
Комплектация пивоварни Хмельница
Бак с терморубашкой

Выполнен из пищевой стали. Исключает любые пригорания сусла и посторонние запахи. Терморубашка необходима для минимизации теплопотерь во время варки.

Миксер

Равномерно мешает солод во время затирания.

Лопатка-мешалка

Удобная длинная ручка для размешивания сула.

Каркас мешка

На него надевается лавсановый мешок.

Чиллер

Быстро охлаждает сусло для максимальной бактериальной чистоты.

Умная плита

Индукционная плита мощностью 3,5 кВт с программным обеспечением для управления процессом варки.

Лавсановый мешок

Фильтрует солод. Рассчитан на 10 циклов варки. Надевается на каркас.

Силиконовые шланги

Для подвода/отвода холодной воды к чиллеру. 2 шланга по 2 метра.

Фильтр-вставка

Препятствует закупориванию при сливе сусла.

Мы позаботились о целостности вашей пивоварни, поэтому посылка дополнительно упакована в фанерный каркас.

Видеообзоры пивоварни Хмельница


Выберите свою «Хмельницу»
Эффективность варки еще выше

В заторный бак пивоварни Хмельница помещается в 2 раза больше солода, в сравнении с аналогичными пивоварнями, что позволяет получать более концентрированное сусло.
В итоге: 37-литровая пивоварня дает 32 литра натурального пива,
50-литровая45 литров. Производительность подобных пивоварен меньше в 2 раза.

Пиво различных сортов

Вы не просто получаете больше пива за каждую варку, но и экономите свое время и затраты на элетроэнергию!

Модернизация пивоварни

Используйте пивоварню в качестве самогонного аппарата
Оборудование к пивоварне для самогоноварения
  • Ректификационная колонна для получения спирта 96°

    Получив максимально крепкий спирт-ректификат, вы сможете производить в домашних условиях водку, наливки и настойки, а также абсент.

    + 8 990 руб
Возьми пивоварню в рассрочку!
  • Без переплат и комиссий.
  • Первоначальный взнос — 20%.
  • Рассрочка на 6 месяцев.
  • Быстрое онлайн оформление.
  • Рассмотрение заявки не более 5 минут.
  • Вносите платеж где удобно — на почте, через банкоматы, в офисах Связного и Евросети и др.

7 преимуществ перед конкурентами

Почему Хмельница — лучший вариант домашней пивоварни
Другие пивоварни
Другие пивоварни
Пивоварня Хмельница для сравнения
Пивоварня Хмельница
Способ перемешивания сусла
Электронасос

Циркуляция осуществляется водяным насосом, что в целом малоэффективно, особенно при максимальной загрузке солода, поскольку часть солода в заторном баке выпадает из общего процесса циркуляции и застаивается. При этом такой насос шумит и часто выходит из строя.

Электронасос для пивоварни
Миксер

Подобно промышленным пивоварням, Хмельница имеет миксер для равномерного перемешивания солода. Этот способ признан наиболее эффективным и надежным.



Миксер для пивоварни
Фильтрация солода и хмеля
Фальшдно

Часть измельченного солода в процессе затирания все же проходит через фальшдно и попадает в сусло, что вынуждает дополнительно его фильтровать. Фильтрация хмеля не предусмотрена.

Фальшдно для пивоварни
Лавсановый мешок

Прочный мешок из натурального лавсанового материала не пропустит ни малейшего остатка хмеля или солода. Сусло всегда будет максимально чистым. Легко промывается.

Лавсановый мешок для пивоварни
Тип конструкции
Неразборная

Пивоварня, как правило, имеет намертво скрепленный бак с блоком управления и ТЕНом, что затрудняет не только промывку, но и ремонт.

Неразборная конструкция пивоварни
Аппарат-конструктор

Вы легко разберете пивоварню на составные части, легко промоете и, в случае неисправности, замените неисправную деталь на новую.

Разборная конструкция пивоварни

Также пивоварня легко модернизируется в самогонный аппарат (различных типов) и обычный сусловарочный котел.

Тип нагрева
ТЭН на 2,5 кВт

Мощности в 2500 Вт не всегда хватает, особенно на котлах с большим объемом.

Индукционная плита на 3,5 кВт

Такая плита гораздо быстрее осуществляет нагрев благодаря большей мощности. К тому же плита может использоваться в 2 режимах: режиме пивоварни и режиме плиты, что позовляет использовать ее для других целей отдельно от пивоварни.

Режим пивоварни Режим плиты
Простота очистки
Долго промывается

Заторный бак довольно сложно промыть, поскольку всегда есть риск короткого замыкания электроники в нижней части бака.

Легко и быстро моется

Пивоварня не имеет труднодоступных для промывки мест, что позволяет поддерживать оборудование в стерильности и чистоте. Именно это один из слагаемых успеха вкусного пива!

Термостабилизация
Отсутствует

Не получается в точности сооблюсти температурный режим. Это негативно может сказаться на качестве пива, поскольку процессы осахаривания, затирания, охлаждения «любят» точность в соблюдении температуры.

Есть

Процесс пивоварения связан с жестким соблюдением темературного режима и пауз (варка некоторых сортов пива сопровождается соблюдением 3 и более температурных пауз). Пэтому мы уже в стандарной комплектации оборудовали котел терморубашкой, которая очень помогает пивовару в точности соблюдать температурные паузы и в результате получить тот сорт пива, который запланирован.

Термостабилизация пивоварни
Конструкция чиллера
«Плавающий» чиллер

Чиллер выполнен в виде гармошки, котороую каждый раз приходится разжимать и распределять витки равноудаленно вручную.

«Плавающий» чиллер
Жесткая конструкция чиллера

Кронштейн, установленный на чиллер, создает каркас, который способствует более равномерному охлаждению внутри бака.

Жесткая конструкция чиллера
Полезные аксессуары и ингредиенты к пивоварне

Вам могут пригодиться эти товары для пивоварения.

Цена со скидкой гарантируется при покупке пивоварни.

  • Жерновая мельница
    Жерновая мельница

    Отличное устройство для перемалывания солода с регулировкой степени помола.

    2790 2490 руб
  • Двухвальцовая мельница
    Мельница двухвальцовая

    Профессиональная мельница для перемалывания солода с регулировкой степени помола.

    8990 7490 руб
  • Укупорщик кронен-пробок
    Укупорщик кронен-пробок

    Устройство позволит быстро и надежно закупоривать пивные бутылки кроненпробками диаметром 26 мм.

    1310 1200 руб
  • Сифон переливной с фильтром
    Сифон переливной с фильтром

    Для быстрого перелива сусла и пива из одной емкости в другую. Оснащен специальным фильтром и помпой.

    450390 руб
  • Солод Пшеничный
    Солод Пшеничный

    Сорт солода, изготовленный из отборной яровой пшеницы, используется как основной вид для приготовления пшеничных сортов пива.

    125 100 руб
  • Солод ячменный Венский
    Солод ячменный Венский

    Придаст пиву золотистый цвет и приятное послевкусие. Целью применения является увеличение цветности и аромата светлых сортов. Характеризуется ароматом карамели и ириски.

    170 130 руб
  • Солод ячменный Шоколадный
    Солод ячменный Шоколадный

    Этот обжаренный сорт солода используется как добавка для придания пиву специфический темный цвет и ореховый вкус.

    145 115 руб
  • Хмель Перле
    Хмель Перле

    Этот популярный немецкий сорт придаст вашему напитку сладковатый вкус, с нотками свежей мяты и специй. Идеально подойдет для приготовления лагеров и пшеничного пива. Вес: 50 г.

    195 150 руб
  • Дрожжи пивные Safale S-33
    Дрожжи пивные Safale S-33

    Для приготовления эля или пива. Обеспечивают букет вкусов длительное время. Стойкие к большому содержанию алкоголя. 1 упаковка рассчитана на 25-30 литров сусла. Вес: 11,5 г.

    172 160 руб

Отзывы наших клиентов

Оплата товара

Оплата аппарата